袖ケ浦市の池田農園
3代目として就農して26年目の池田真治と申します。
よしの漬物の、大根、キャベツを主に作っております。
大根に関しては、秋冬大根3haトンネル大根1.5haを栽培しています。
キャベツも同様に秋冬キャベツ春どりキャベツ1ha栽培しています。
土地柄、大根、キャベツの栽培に向いてまして作りやすく収穫後は、様々な取引先に出荷させていただいております。
品物に関しては、畑作りからこだわり間違いない物を栽培しています。
その中でも、よしの漬物には大根中心に納めております。
今までの市場中心の販売からサイズを絞り込んだ大きさで、安定した数量の納めに努めています。
野菜作りは、毎年の気候変動のなかで自然ととの戦いですが負けない品物作りに
これからも努力して行きたいと思います!